- Nombre: José María Ceballos
- Nacionalidad: Español
- Posición: Portero
- Años en activo: 16
- Palmarés: –
- Distinciones individuales: Medalla de Oro al Mérito Deportivo del Gobierno de Cantabria, Medalla de Oro de la Real Orden del Mérito Deportivo del Consejo Superior de Deportes
José María Ceballos, como «El Gatu de Pámanes» es un auténtico icono del Real Racing Club donde pasó 14 años defendiendo su meta. Comenzó su carrera deportiva en 1987 en el Rayo Cantabria, dando el salto al primer equipo dos años más tarde.
Con 460 partidos José María Ceballos es el futbolista más veces ha vestido la camiseta del club cántabro. En este tiempo logró dos ascensos a Primera División y uno a Segunda División.
Pese a ser un tipo de lo más tranquilo en la 99/00 se vio inmerso en una triste polémica con el colegiado Prados García, que fingió una agresión en un duelo entre Racing y Zaragoza, que a Ceballos le costó una sanción de 8 partidos.
Tras su retirado ocupó distintos cargos dentro del Racing de Santander hasta establecerse como preparador de porteros en las categorías inferiores.
Tuvo ofertas de grandes equipos pero siempre fue fiel al equipo de su tierra. En 2007 el Gobierno de Cantabria le concedió la Medalla de Oro al Mérito Deportivo.