- Nombre: José Serer
- Nacionalidad: Español
- Posición: Defensa
- Años en activo: 12
- Palmarés como jugador: FC Barcelona 1 Recopa de Europa (1988-1989)
- Distinciones individuales: –
Formado en la cantera del Villarreal CF en 1987 fue recclutado para el filial del FC Barcelona. Pepe Serer solo jugó un partido con el primer equipo, fue en la temporada 1988-1989 en el duelo liguero en el Camp Nou ante el Real Zaragoza.
La falta de oportunidades en el equipo dirigido por Johan Cruyff le hizo buscar minutos fuera de Can Barça. Recaló en el RCD Mallorca, donde jugó durante cuatro años y también vistió la camiseta de Valencia CF y Villarreal CF, donde colgó las botas en 2000.
Pepe Serer ejerció como técnico en las categorías inferiores del Barça, ha dirigido la escuela de fútbol del club azulgrana en Seúl y fue segundo entrenador de Abel Resino durante su etapa en Celta de Vigo y Granada CF.
Ha colaborado en varios medios de comunicación, tanto audiovisuales como de prensa escrita.